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诗文
韭黄火腿炒面
释义
食材明细
主料
意面
100g
韭黄
50g
火腿
2片
辅料
蚝油
2勺
蒸鱼酱油
1勺
麻油
适量
精盐
1匙
橄榄油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭黄火腿炒面的做法步骤
1
韭黄切小段,火腿切丝。
2
意面加1匙盐和几滴橄榄油煮至没有白芯,沥水备用。
3
热锅下火腿丝炒熟。
4
放韭黄炒至软化。
5
加蚝油和蒸鱼酱油调味。
6
倒入意面翻炒均匀,起锅前滴麻油增香。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/15 15:38:47