食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒虾仁的做法步骤
-
1准备芹菜和冷冻虾仁 -
2虾仁解冻，放碗里，加料酒淀粉和盐，腌一会 -
3芹菜洗净，摘掉叶子，切小段，胡萝卜洗净切丝，放开水里焯5秒捞出 -
4准备好葱花，姜丝，大蒜片，花椒粒，大茴香备用 -
5热锅凉油，下花椒粒，大茴香粒，和姜丝煸炒 -
6再下葱花和大蒜片煸炒，炒出香味 -
7接着在下芹菜和胡萝卜炒， -
8将腌好入味的虾仁倒入接着炒 -
9加少许盐， -
10炒到虾仁变白，装盘
小窍门
1芹菜和胡萝卜要先在水里焯一下，这样好炒，颜色也好看
2虾仁要腌制，去腥，入味
3炒的时候要大火，
4看到虾仁熟了就关火，因为芹菜和胡萝卜都是熟的
2虾仁要腌制，去腥，入味
3炒的时候要大火，
4看到虾仁熟了就关火，因为芹菜和胡萝卜都是熟的
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 免揉面懒人法国球面包
- 茄子打卤面
- 荷塘小炒
- 金黄南瓜糊
- 麻辣香锅
- 醋溜土豆片
- 柳州螺蛳粉
- 蒲瓜炒肉片
- 蟹棒芦笋沙拉
- 奶酥吐司
- 尖椒拌苦瓜
- 核桃红糖南瓜饼
- 紫甘蓝炒笋片
- 紫薯仙豆糕
- 紫甘蓝黄瓜沙拉
- 青椒炒素鸡
- 小炒菜花
- 蔬果汁
- 蚝油红苋菜
- 香干炒香芹
- 排骨芋头汤
- 酱油鸡蛋羹
- 绿豆陈皮糖水
- 日式蜜红豆小方
- 酱油火腿肠炒饭
- 谁什么什么非的成语
- 谁什么谁什么的成语
- 谁去游泳用英语怎么说
- 谁喜欢坐在河边用英语怎么说
- 谁在书房里用英语怎么说
- 谁在家里做饭用英语怎么说
- 谁在汽车里用英语怎么说
- 谁愿意读用英语怎么说
- 谁是什么什么的成语
- 谁是谁非
- 谁更高张鹏还是那个小恐龙用英语怎么说
- 谁有长尾巴用英语怎么说
- 谁来自日本用英语怎么说
- 谁正在隔壁唱歌用英语怎么说
- 谁比谁跑得快用英语怎么说
- 王弼墓（明·薛瑄）
- 王录事许脩草堂赀不到聊小诘（唐·杜甫）
- 王彦中哀辞（元末明初·刘基）
- 王彦举南雄省亲（明·李德）
- 王彦举听雨轩（明·黄哲）
- 王彦博徐审知频来问疾口占示之（宋·赵蕃）
- 王彦博愚斋（宋·赵蕃）
- 王彦和求题中泠泉图卷今为王可庄祠（清末近现代初·郑孝胥）
- 王彦温多恕许惠叶县石方尊将以贮酒作诗取之（宋·李廌）
- 王彦猷用色字韵见贻和答（宋·周紫芝）
- 王彦祖惠其祖黄州制草书其后（宋·黄庭坚）
- 王彦章引谚（唐·不详）
- 王彦芳得月楼（元·成廷圭）
- 王彦芳御史所居之堂曰绣荣诸公诗题卷末（元·成廷圭）
- 王彦芳绣荣堂（元·成廷圭）
- 电影导演的诗意调度
- 新视角电影英语(社会篇)
- 电影美术师杨占家作品集(北京电影学院电影美术设计教材参考书)
- 公路工程造价(道路桥梁工程技术专业国家示范性高等职业院校重点建设专业教材)
- 广联达工程造价类软件实训教程案例图集(适用于工程造价工程管理类等相关专业第2版)
- 基于欧洲标准的钢-混凝土组合桥梁设计(精)
- 岩土锚固技术研究与工程应用(精)
- 钢结构构造与识图
- 桩基工程检测手册(第3版)(精)
- 公路运行速度设计理论与方法(精)
- 现代物流(双语国家双语教学示范课选用教材高等学校规划教材)
- 交通流理论习题解集
- 交通工程总论(高等学校双语教学教材)
- 筑路材料及试验检测(道路桥梁工程技术专业国家示范性高等职业院校重点建设专业教材)
- 桥梁工程检测手册(第2版)(精)