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诗文
青椒炒肉
释义
食材明细
主料
青椒
7,8根
猪肉
500g
辅料
老抽
2勺
蒜瓣
5颗
红米椒
3个
姜丝
少量
盐
少量
料酒
3勺
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青椒炒肉的做法步骤
1
准备材料,肉用料酒和姜丝腌制十来分钟。
2
把配料炒出味道
3
加入肉片,翻炒至变色后加入青椒
4
加入老抽,口味淡的都不再需要加盐了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/5/23 15:57:59