“这个原来的设计是要做天鹅酥的，生坯时还有点天鹅的感觉，烤好后，发现更像骆驼了，从飞禽变成了走兽，呵呵”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
骆驼酥的做法步骤
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1叠成一叠的油酥面皮，在冰箱冷冻四小时后取出（前期制作在菜谱佛手酥里有介绍） -
2切成厚约5MM的片
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3顺纹理卷成天鹅身子
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4再取一片做天鹅的长脖子，感觉就是天鹅扭着脖子似的
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5烤箱180度先预热，上、下火烤制20分钟，出炉再看，完全像个骆驼了
使用的厨具：电烤箱