“大家来尝一尝吧~~配上米饭很美味”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋豆腐的做法步骤
-
1首先，鸡蛋盛碗打散（鸡蛋里放少许盐），准备蘸用；然后豆腐切成条状 -
2开火，放入油，待油锅热后将豆腐条蘸上鸡蛋入锅煎炸至金黄，捞出 -
3炸完后呢，现在，锅里剩下的油继续用，放入葱花炒香，把豆腐倒入锅内，把之前调好的酸甜淀粉汤汁倒入，根据个人口味放入适量的盐，大火翻炒收汁，完毕啦~~~
使用的厨具：炒锅
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