食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮青椒的做法步骤
-
1原料图，青椒洗净、蒜去皮备用。 -
2将青椒的籽去掉，蒜切末。 -
3把生抽、醋、糖、盐加水调成料汁。 -
4起油锅。 -
5下青椒小火煸炒，用锅铲按压划圈。 -
6炒至两面起虎皮纹，盛出备用。 -
7重新下油，小火爆香蒜末，下调好的料汁。 -
8加水烧开。 -
9下煸好的青椒。 -
10炒匀后大火略为收汁即可。
小窍门
煸炒的时候，用锅铲按压划圈可以让青椒受热更均匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
素食
中式菜系
川菜
夏季食谱
- 甜蜜的温暖——糖水栗子
- 糖醋脆皮鱼
- 五香猪肝
- 翡翠虾球
- 红烧茄子
- 茄汁双菇盖浇饭-简单又营养
- 三鲜水饺
- 摩卡芝士蛋糕
- 红烧带鱼
- 莲藕炖筒子骨汤
- 卤水牛腱
- 英式奶酪茶点
- 耗油杏鲍菇
- 烤鲶鱼
- 杏仁小饼（平底锅版）
- 【状元及第粥】
- 虾仁猪皮冻——养颜好选择
- 萝卜菜干
- 酸菜鱼
- 香煎蛋液香蕉片
- 酱骨架
- 寿司
- 冬季温和食补——海参珠圆菠菜汤
- 西芹炒鸡蛋
- 我家蛋丝馄饨
- funeral chapel
- funeral director
- funeral home
- funeral march
- funeral parlor
- funeral parlour
- funeral procession
- funeral pyre
- funeral rites
- funeral service
- funerary
- funereal
- fun fact
- funfair
- fun fair
- 次韵答河閒赵君玉见寄（元·刘因）
- 次韵答法时帆祭酒（清·韩是升）
- 次韵答泽老（宋·邹浩）
- 次韵答济公（元·黄溍）
- 次韵答涧上丈人见寄（宋·晁说之）
- 次韵答清江主簿赵彦成（宋·黄叔达）
- 次韵答温浩思远（当代·程滨）
- 次韵答渭帅王龙图（宋·韩琦）
- 次韵答滋畹（近现代·洪传经）
- 次韵答滑守梅龙图重阳惠酒二阕（宋·韩琦）
- 次韵答滑州梅龙图以诗酒见寄二首（宋·韩琦）
- 次韵答滑州梅龙图惠鼎州甘橘（宋·韩琦）
- 次韵答满思复（宋·苏轼）
- 次韵答潘宰见和送正仲多字韵诗（宋·舒岳祥）
- 次韵答潘希召（明·黄衷）
- 与天国的对话(祭文艺文类聚)
- 青箱集剩校注(精)/广西地方古籍整理研究丛书
- 放下自在
- 宝墨楼诗册校注(精)/广西地方古籍整理研究丛书
- 戴钦诗文集校注(精)/广西地方古籍整理研究丛书
- 岭西五家词校注(精)/广西地方古籍整理研究丛书
- 九芝草堂诗存校注(精)/广西地方古籍整理研究丛书
- 榕阴草堂诗草校注(精)/广西地方古籍整理研究丛书
- 中西合冶华西协合大学(精)/宗教哲学与社会研究丛书
- 多元文化与教育(第4辑)
- 魏晋南北朝社会生活与道教文化/儒道释博士论文丛书
- 黄龙地区民俗文化研究(精)/宗教与社会研究丛书
- 董仲舒研究文库(第1辑)
- 小学生英汉词典(彩色版)(精)
- 时尚与传播评论(2013)