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诗文 #家常菜#尖椒炒猪肝
释义
#家常菜#尖椒炒猪肝的做法
“猪肝大家都知道对眼睛好,可以明目,但它毕竟是猪的内脏,吃多了对身体可是没什么好处的,所以好吃爱吃也要适可而止。”

食材明细

主料
  • 猪肝 200克
  • 辣椒 1个
  • 木耳 20克
辅料
  • 食用油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

尖椒炒猪肝的做法步骤

  • #家常菜#尖椒炒猪肝的做法步骤:1
    1
    先准备好所需要的食材。
  • #家常菜#尖椒炒猪肝的做法步骤:2
    2
    猪肝切成条,不要太细哦。
  • #家常菜#尖椒炒猪肝的做法步骤:3
    3
    辣椒清洗干净,去掉里面的辣椒种,切成丝。
  • #家常菜#尖椒炒猪肝的做法步骤:4
    4
    木耳用凉水泡发,然后切成丝。
  • #家常菜#尖椒炒猪肝的做法步骤:5
    5
    锅里放适量的食用油,油热后倒入辣椒丝,翻炒。
  • #家常菜#尖椒炒猪肝的做法步骤:6
    6
    再倒入酱油和少许盐翻炒至辣椒变色。
  • #家常菜#尖椒炒猪肝的做法步骤:7
    7
    然后加入一点点温水。
  • #家常菜#尖椒炒猪肝的做法步骤:8
    8
    再倒入猪肝条翻炒。
  • #家常菜#尖椒炒猪肝的做法步骤:9
    9
    接着倒入木耳丝翻炒几下,出锅。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 16:40:27