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诗文
焖鸡中翅
释义
食材明细
主料
鸡中翅
适量
辅料
盐
适量
油
适量
剁辣椒
适量
姜
适量
生抽
适量
微辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
焖鸡中翅的做法步骤
1
原图材料
2
把鸡中翅清洗,然后砍段。一分为二
3
锅里烧适量的水,把鸡中翅放入锅里焯水捞沥干出备用。
4
锅里放少许油,把姜片爆香
5
倒入沥干水的鸡中翅,煎至微黄
6
加入剁辣,和少许生抽翻均匀。
7
然后加入适量的水盖个盖上焖10-15分钟
8
大火收汁,加入适量的盐调味即可。
9
成品
10
成品
小窍门
不喜欢吃辣的可以不放
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更新时间:2025/6/4 11:38:47