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诗文 凉拌东北黑木耳
释义
凉拌东北黑木耳的做法
“东北的亲戚送了点黑木耳
非常厚实
适合凉拌
口味酸爽”

食材明细

主料
  • 黑木耳 适量
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 红绿辣椒 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 麻油 适量
  • 微辣 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌黑木耳的做法步骤

  • 凉拌东北黑木耳的做法步骤:1
    1
    取适量黑木耳泡发
  • 凉拌东北黑木耳的做法步骤:2
    2
    发好的黑木耳洗净
  • 凉拌东北黑木耳的做法步骤:3
    3
    蒜头拍碎,红绿尖椒切条
  • 凉拌东北黑木耳的做法步骤:4
    4
    油锅热油,待油稍放凉之后,放入蒜蓉及尖椒,少许醋
  • 凉拌东北黑木耳的做法步骤:5
    5
    黑木耳焯熟,捞出
  • 凉拌东北黑木耳的做法步骤:6
    6
    倒入第四步的调味汁及少许麻油盛盘
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/3/11 20:21:29