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诗文
可可吐司
释义
食材明细
主料
高粉
220克
可可粉
20克
糖
50克
盐
2克
酵母
4克
奶油
40克
蛋
53克
黄油
28克
辅料
葡萄干
适量
蜂蜜
适量
原味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
可可吐司的做法步骤
1
把材料(除黄油外)全放在面包机内
2
把葡萄干用酒泡过,滤干
3
材料搅拌成光滑的面团后放入黄油,用发面档的前20分钟继续搅拌2-3次
4
加入用酒泡过的葡萄干
5
拌均匀
6
让面团发酵2.5倍大
7
取出面团排气,松驰20分钟
8
把面团分割成2等份
9
把面团擀开
10
对叠
11
再把把面团擀开成长方形
12
卷成圆筒状
13
放在吐司模内
14
在温湿在地方发酵至7公满
15
1
16
1
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 生日
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因病不预纂修之徵用呈馆中诸公(明·沈周)
因病乞假避客粟泉用影九韵(明·李之世)
因病侠棘园依韵见和再叠前韵二首(清末民国初·夏子麟)
因病得告(清·胡承珙)
因病省试不果书以志勉(清·章甫)
因病閒居和闻子由瘦(明·李之世)
因痔痛彻心膂为诗(宋·李坤臣)
因目痛有作(宋·梅尧臣)
因省风俗与从侄成绪游山水中道先归寄示(唐·韦应物)
因省风俗访道士侄不见题壁(唐·韦应物)
因督学寄霞山蔡方伯巨源(明·湛若水)
因石令君行有感成古诗一章呈丞尉二丈不知退(宋·刘宰)
因禅人发明以颂示之(宋·释子淳)
因禅者欲编语录以偈止之(宋·释怀深)
因种酴醾金沙作度雪台以下临之酴醾瘁而金沙(宋·杨万里)
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更新时间:2026/5/6 15:44:56