“花心土豆片，好看又好吃！”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花心土豆片的做法步骤
-
1食材：花心土豆。 -
2用切菜器把土豆切片。（我使用的是1.5mm切片刀片）
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3用清水洗净土豆片表面的淀粉，控干水分，备用。
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4热锅下宽油，炸土豆片。
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5炸好的土豆片用漏勺快速捞出，控油后装盘，即可。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
炸好的土豆片可添加椒盐或辣椒面等调料。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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