食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌酸辣藕片的做法步骤
-
1准备好所需材料。 -
2将莲藕去皮洗净切成薄片，辣椒、葱蒜香菜切碎。
-
3上锅入水烧开，放入藕片煮约4分钟。
-
4放入红椒焯烫一下离火。
-
5捞出烫熟的椒丝藕片。
-
6取一小碗，加入辣椒面和大蒜。
-
7上锅加入一匙食用油，烧至冒烟滚烫，倒入辣椒面里拌开。
-
8加入2匙生抽、3匙陈醋。
-
9加入少许盐和葱香菜拌均成香汁料。
-
10将拌好的香汁料倒入藕片里混合拌匀。
-
11成品盛盘，滴入小半勺的芝麻油拌开食用。
小窍门
红椒可以改成红辣椒，我忘记买了，临时用彩椒代替。想吃更辣一点的，可把彩椒换成小米辣。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 花式咖啡
- 焦糖杏仁酥饼
- 捷克面包圈
- 红焖羊肉
- 红曲全麦吐司
- 叉烧酱烤肋排
- 栗子米糊
- 海鲜疙瘩汤
- 黄金蒜蓉焗潮白黑鱼片
- 棉花糖烤吐司
- 香辣菌菇潮白黑鱼汤
- 麻辣水煮清江鱼豆腐
- 杯子饼干
- 豆腐抱蛋
- 粉红口袋三明治
- 青菜汁粽子
- 黄瓜意大利凉粉
- 魔芋冻
- 创意中式白皮酥点心之年年有余
- 肉末茄子
- 果味虾球
- 千层松塔
- 叮当猫饼干
- 鱼腥草海带绿豆汤
- 肉片蒸粉丝
- 涣什么大什么的成语
- 涣发什么什么的成语
- 涣发大号
- 涣如什么什么的成语
- 涣如冰释
- 涣尔什么什么的成语
- 涣尔冰开
- 涣汗什么什么的成语
- 涣汗大号
- 涣然什么什么的成语
- 涣然冰消
- 涣然冰释
- 涣若什么什么的成语
- 涣若冰消
- 涣若冰释
- 希夷陈先生祠堂（宋·范祖禹）
- 希年初度老友王希宣扁舟远访夙谊甚厚贶以十（宋末元初·牟巘）
- 希庶斋为姚忠赋（明·郭奎）
- 希文堂为罗宗文题（元·周巽）
- 希文枕边谈诗谓律诗易工梦中与之辩诗以折其（宋·洪德章）
- 希有鸟吟（宋·何梦桂）
- 希望（民国末当代初·聂绀弩）
- 希村颖生同泛西溪憩交芦庵谒樊榭祠（清末民国初·陈宝琛）
- 希深惠书言与师鲁永叔子聪几道游嵩因诵而韵（宋·梅尧臣）
- 希深所居官舍新得相府蔬圃以广西园（宋·梅尧臣）
- 希深本约游西溪信马不觉行过据鞍联句（宋·梅尧臣）
- 希深洛中冬夕道话有怀善慧大士因探得江字韵（宋·梅尧臣）
- 希父删定惠近诗一轴成四韵谢之（宋·郑刚中）
- 希特勒（近现代·萧梦霞）
- 希琏书记请赞（宋·释崇岳）
- 妇产科超声诊断学(第2版)
- 西医外科学(供中医学针灸推拿中医骨伤护理等专业用第5版全国中医药高职高专教育教材)
- 中药化学技术(供中药学中药制药等专业用第5版全国中医药高职高专教育教材)
- 产科临床手册
- 临床生物化学检验(第2版)(精)
- 血管外科疾病健康教育和应急预案/血管外科专科护士培训丛书
- 医疗机构处方审核要点专家共识
- 中药药剂学(供中药学中药制药等专业用第5版全国中医药高职高专教育教材)
- 妇科治疗圆机活法集(精)
- 病理学基础(供医学影像技术专业用第2版全国中等卫生职业教育教材)
- 实用检验医学(上第3版)(精)
- 摩罗博士岛(精)/外国名作家文集
- 鼹鼠与小鸟
- 德伯家的苔丝
- 茶馆(叶广芩文集)