“金昌鱼为热带肉食鱼类，海水性经济鱼类，盐水适应度极广，分布范围广。目前金鲳鱼仅在我国东南沿海地区有养殖，现广东、广西、海南和福建南部沿海是金鲳鱼的主产地。珠海市之山水产发展有限公司现在在珠海市白藤头、白沥岛、荷包岛均设有金昌鱼的养殖基地，其产品是预包装，不需其它调味料，简简单单放点葱放点姜什么的去去腥味就行了，而且口感极佳。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
柠檬煎金昌鱼的做法步骤
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1配料如图，怎么样？很简单吧~ -
2金昌鱼解冻变软即可取出鱼生，此真空包装内金昌鱼已经腌制过，无需再加盐等调味料。
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3金昌鱼切块
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4热锅后加适量油，油热后加入鱼块，小火慢煎
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5煎至金黄即可翻面
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6摆盘撒点芹菜叶点缀
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7再挤几滴柠檬提鲜开胃！完美搭配！这样，一道“一个人的浪漫晚餐，开胃柠檬煎金昌鱼”就做好啦，至于为什么是一个人，下面有答案~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜