食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
盐焗鸡的做法步骤
-
1三黄鸡一只洗净。 -
2盐焗粉1袋。
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3将盐焗粉倒入。
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4反复按摩后放入冰箱冷藏腌制12小时。
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5拿出腌制好的鸡子放入碗中加入适量料酒、姜葱。
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6放入蒸箱蒸30-35分钟左右。
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7取出凉凉凉。
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8切件装盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
粤菜
客家菜
午餐
晚餐
- 蔬菜拌牛肉
- 腊肉炒笋干
- 韭菜鸡蛋饼
- 桂花糯米藕
- 肉皮冻
- 辣白菜炒饭
- 韭菜猪肉饺子
- 麻辣毛肚火锅串串
- 柠檬金桔膏
- 韭菜鸡蛋炒花菇
- 止咳白萝卜蜜
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- 哈蜜瓜龙骨汤
- 蛋香煎粽
- 蒜蓉金针菇
- 火炙焦糖芝士蛋糕（4寸）
- 苦瓜炒土豆
- 茄汁鳕鱼炒蛋
- 清蒸鳕鱼
- 滑肉面
- 白萝卜炒牛肉
- 番茄炒蛋
- 抹茶马拉糕，口感绵密有弹性，一口咬下抹茶香气在口中漫延。
- 止咳润肺梨汤
- 猪尾炖巴戟杜仲
- 取而代之
- 取舍两难
- 取舍什么什么的成语
- 取譬什么什么的成语
- 取譬引喻
- 取诸什么什么的成语
- 取诸宫中
- 取辖什么什么的成语
- 取辖投井
- 取长什么什么的成语
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