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诗文
包菜炒粉丝
释义
食材明细
主料
圆白菜
半个
红薯粉丝
1个
五花肉
1块
辅料
干红辣椒
3个
生抽
10ml
白糖
5g
料酒
5ml
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
包菜炒粉丝的做法步骤
1
圆白菜洗净。
2
切丝。
3
红薯粉丝泡发。
4
生抽,蚝油,白糖,料酒,淀粉调汁。
5
锅中放肥肉炼油。
6
放入调好的汁烧开,然后放入粉丝煮2分钟后盛出。
7
锅中留油炒香干红辣椒。
8
加入圆白菜丝炒至断生。
9
放入粉丝炒匀。
10
盛出,摆盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/8 15:24:50