“盒马新店开业大优惠，奢侈一把买了鲜活基围虾打牙祭????~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱油基围虾的做法步骤
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1基围虾洗净挑出虾线、剪去虾须和虾脚。 -
2锅中倒入开水（能没过基围虾即可），加适量葱段、姜片、料酒、盐，最后放入基围虾煮至熟。
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3将煮熟的基围虾捞出摆盘撒上葱花和蒜末。
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4将白糖1.5勺、蒸鱼豉油3勺、薄盐味极鲜2勺和适量清水，搅拌均匀后，倒入锅中煮沸。
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5将煮沸的料汁沿盘子边倒入盘中。
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6起锅热油，泼香葱花蒜末。
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7鲜香、美味、营养，开饭啦?～
小窍门
根据个人口味调整用料和用量！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜