网站首页  词典首页

诗文	青椒火腿炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 青椒 半斤 鸡蛋 2个 火腿肠 1根 辅料 大蒜 5片 生姜 1片 调料 生抽 3勺 老抽 1勺 油 适量 鸡精 1勺 醋 2勺 黑胡椒 1勺 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 青椒火腿炒鸡蛋的做法步骤 1 青椒切丝，倒入锅中，放两勺盐，炒至松软后捞出备用。 2 下油，两勺盐，油至7成热中小火打入两颗鸡蛋两面煎至金黄捞出备用。 3 火腿肠切片，放油，油至7成，下火腿煎炒几下，下大蒜生姜炒出香味。 4 下入煎好的鸡蛋划散，下入青椒，生抽老抽醋，胡椒，翻炒几下，放点水，再翻炒几下出锅。 5 挺下饭。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥 家常红烧肉烧鸡蛋 上汤味噌什锦火锅 蓝莓酸奶马芬 红焖羊排 黄瓜拌竹蛏 红薯豆沙饼 辣炒白萝卜 家庭改良版新疆大盘鸡 花生酱小饼干 剁椒炒丝瓜 豆豉炒苦瓜 西瓜西米饮 西瓜沙冰 韭苔木耳炒竹蛏 韭苔杏胞菇 韭苔辣凉粉 韭苔鸡丝 韭苔炒腐竹 韭苔炒蛋皮 黄瓜辣凉粉 东北菜 毛豆炒鸡丁 韭苔炒鸡蛋 双椒素白菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。