网站首页  词典首页

诗文	青椒火腿炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 青椒 半斤 鸡蛋 2个 火腿肠 1根 辅料 大蒜 5片 生姜 1片 调料 生抽 3勺 老抽 1勺 油 适量 鸡精 1勺 醋 2勺 黑胡椒 1勺 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 青椒火腿炒鸡蛋的做法步骤 1 青椒切丝，倒入锅中，放两勺盐，炒至松软后捞出备用。 2 下油，两勺盐，油至7成热中小火打入两颗鸡蛋两面煎至金黄捞出备用。 3 火腿肠切片，放油，油至7成，下火腿煎炒几下，下大蒜生姜炒出香味。 4 下入煎好的鸡蛋划散，下入青椒，生抽老抽醋，胡椒，翻炒几下，放点水，再翻炒几下出锅。 5 挺下饭。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	炸扣肉生胚 超级有味～红薯粉版“蚂蚁上树” 胡萝卜粉丝汤 老干妈炒五花肉 冻香蕉（水果花样吃法） 苹果隐形蛋糕 牛排 油焖春笋 牛骨平菇番茄汤 皇家曲奇 排骨豆角焖绿南瓜 咸猪颈肉炒抱子甘蓝 黄瓜拌海蜇丝 春天里的清鲜汤～鸡蛋丝瓜汤 火龙果奶昔 红丝绒小旋风蛋糕卷 下饭的～甜豆炒腊肉 黄豆酱炒春菜苗 五花肉焖鸭翅 养胃鸡米粥 玉桂红糖烤苹果--水果 芹菜山药条 玉子鲜虾煲 梅干菜肉饼 酸辣米粉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。