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诗文
煎饼饼皮
释义
“可卷万物的煎饼饼皮。”
食材明细
主料
面粉
250g
辅料
饮用水
50ml
调料
花生油
10ml
猪油
10g
盐
5g
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
高级 难度
煎饼饼皮的做法步骤
1
面粉里加入调料,搅拌均匀。
2
舀一勺子倒在煎锅里,用勺子底部慢慢匀开,成为圆形。
3
煎好了。
4
也可以煎久一点。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食
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凤栖梧/蝶恋花 其一 牡丹(宋·曹冠)
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凤栖梧/蝶恋花 其三 婺州席上(宋·张纲)
凤栖梧/蝶恋花 其三 湖头即席,长翁同赋(宋·高观国)
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更新时间:2026/5/9 14:58:24