食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼划刀 -
2鱼吸干水份，摸上生粉 -
3热锅冷油把鱼煎两面黄，放入配料，加生抽不要加盐 -
4鱼在锅里小火盖锅盖煮7分钟，煮好后鱼装盘汤勾芡浇上去，撒上青红椒粒葱花即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 截止时间
- 癸卯元日晴继复雪亦不废出谷日复晴归乡涂宿（元·刘诜）
- 癸卯元日试笔（元末明初·蓝智）
- 癸卯元日（宋·方岳）
- 癸卯元日（宋·李龏）
- 癸卯八月八余自广济桥放舟登凤凰台共水扑天（明·林熙春）
- 癸卯兵乱吾州文庙祭器乐器散逸无遗（明·刘崧）
- 癸卯冬出行之北赴选夜宿林头晓发一绝（明·张天赋）
- 癸卯冬大雪（近现代·刘家传）
- 癸卯冬日蒋生沐招同沈烛门潘菉卿两广文费晓（清·达宣）
- 癸卯冬解官三山归双溪自南而北路傍梅花经月（宋·姜特立）
- 癸卯初度筵中示社友及两弟（明·袁宏道）
- 癸卯初度自五羊之曹溪舟中作（明·德清）
- 癸卯制参黎用之为八仙领客和韵（宋·李曾伯）
- 癸卯十一月十三日恭遇圣祖仁皇帝忌辰缅怀顾（清·胤禛）
- 癸卯十月同林子宜拜扫先师乐轩墓因和南谷寺（宋·刘翼）
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