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诗文 酥皮香蕉派
释义
酥皮香蕉派的做法

食材明细

主料
  • 香蕉 2只
  • 派皮 4张
辅料
  • 蛋液 1只
  • 果味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

酥皮香蕉派的做法步骤

  • 酥皮香蕉派的做法步骤:1
    1
    将派皮解冻。
  • 酥皮香蕉派的做法步骤:2
    2
    香蕉一只切丁。
  • 酥皮香蕉派的做法步骤:3
    3
    两只香蕉压成泥。
  • 酥皮香蕉派的做法步骤:4
    4
    两种香蕉混合。
  • 酥皮香蕉派的做法步骤:5
    5
    一个鸡蛋打散。
  • 酥皮香蕉派的做法步骤:6
    6
    将香蕉放派皮的偏右边一定,四边涂上蛋液。
  • 酥皮香蕉派的做法步骤:7
    7
    对折,用叉子按压三边,使其重合粘牢。
  • 酥皮香蕉派的做法步骤:8
    8
    案板上放一点面粉以免黏底。
  • 酥皮香蕉派的做法步骤:9
    9
    放烤盘上,表面涂上蛋液。
  • 酥皮香蕉派的做法步骤:10
    10
    入烤箱烤20分钟左右。
  • 酥皮香蕉派的做法步骤:11
    11
    烤箱温度170—210℃之间,时间与温度看各家的烤箱。
  • 酥皮香蕉派的做法步骤:12
    12
    香甜酥脆,外焦里嫩。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 14:47:51