正宗虾仁锅贴的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
虾去壳去虾肠，洗净沥干水份，加姜，盐，料酒，白胡椒粉，淀粉拌均腌制半小时入味备用。
2
猪肉（我这里用的是里脊肉，喜欢肥瘦相间的可以用猪的前夹肉）洗净沥干水份，剁肉碎加适量料酒，盐，酱油搅拌均匀腌制半小时入味备用。
3
将胡萝卜去皮，刨丝剁碎后挤干水份备用。同时葱洗净沥干水份，切碎备用。
4
将胡萝卜碎，葱碎，鸡蛋，一点点盐和食用油加入腌制好的肉末里往一个方向搅拌均匀。
5
全部食材备齐
6
取一饺子皮，将一小勺腌制好的肉馅放中间，在放一只腌制好的虾仁，对折捏上即可。
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部分包好的锅贴
8
热锅倒入少许油，小火，将包好的锅贴码入锅中，略微煎至定型，后浇少许水盖上锅盖焖至水收干，皮变色，即可出锅。
9
蘸汁：少许米醋，一点蒜末，一勺虾油即可（没有虾油用芝麻油代替也可以）
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虾仁锅贴蘸虾油醋，味道不是一般的美味。
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成品图

诗文	虾仁锅贴
释义	食材明细主料虾适量猪肉适量胡萝卜适量饺子皮适量辅料姜适量白胡椒粉适量葱适量鸡蛋适量淀粉适量料酒适量盐适量酱油适量蒜末适量米醋适量虾油适量食用油适量咸鲜口味煎工艺一小时耗时普通难度虾仁锅贴的做法步骤 1 虾去壳去虾肠，洗净沥干水份，加姜，盐，料酒，白胡椒粉，淀粉拌均腌制半小时入味备用。 2 猪肉（我这里用的是里脊肉，喜欢肥瘦相间的可以用猪的前夹肉）洗净沥干水份，剁肉碎加适量料酒，盐，酱油搅拌均匀腌制半小时入味备用。 3 将胡萝卜去皮，刨丝剁碎后挤干水份备用。同时葱洗净沥干水份，切碎备用。 4 将胡萝卜碎，葱碎，鸡蛋，一点点盐和食用油加入腌制好的肉末里往一个方向搅拌均匀。 5 全部食材备齐 6 取一饺子皮，将一小勺腌制好的肉馅放中间，在放一只腌制好的虾仁，对折捏上即可。 7 部分包好的锅贴 8 热锅倒入少许油，小火，将包好的锅贴码入锅中，略微煎至定型，后浇少许水盖上锅盖焖至水收干，皮变色，即可出锅。 9 蘸汁：少许米醋，一点蒜末，一勺虾油即可（没有虾油用芝麻油代替也可以） 10 虾仁锅贴蘸虾油醋，味道不是一般的美味。 11 成品图使用的厨具：平底锅所属分类：小吃产妇老人早餐夏季食谱豫菜学生
随便看	葱香肠包枣泥山药糕香菇烧土豆炸薯条全麦面包豌豆饭多彩牛肉串烧黑椒牛排【包菜粉丝】爱粉丝爱包菜香辣水煮肉片柠香干煎大虾香煎羊排孜然豆腐凉皮火腿肠肉松包黄金牛肉丸蒜香泥鳅洋葱牛肉番茄汤凉拌鸡蛋芒果牛奶百叶包葱香手抓饼电饭煲腊肠焖饭肉末豆角肉卷菠萝饭东观西望东讨什么什么的成语东讨西伐东讨西征东诓什么什么的成语东诓西骗东诳什么什么的成语东诳西骗东谈什么什么的成语东谈西说东走什么什么的成语东走西撞东走西顾东趋什么什么的成语东趋西步游谷山寺（唐·齐己）游象之葆光亭因以寄之（宋·韩维）游象山台（明·苏仲）游象罔亭偶成二绝（宋·韩维）游象耳山（宋·无名氏）游豫园（近现代·舒庆春）游豫章西观洪崖井诗（南北朝·谢庄）游豹突泉（明·王弼）游贡游洞（宋·王庭圭）游贤坂书赠可大（宋·丘葵）游贤隐寺次马君卿韵（明·何景明）游贤隐寺（明·何景明）游贵侯城南林墅（唐·郑谷）游贾氏南园（宋·韩缜）游贾氏园（明·张拱辰）中华人民共和国退役军人保障法退役军人安置条例案中案中国哲学的精神与境界中国生态博物丛书黄渤海卷自媒体写作模板经济法概论（第七版）中小企业客户关系管理方案快乐读书吧四年级上册读书笔记彩图版(全3册) MYDS：爱德少儿：幼小衔接测试卷·拼音1 全面预算管理战略落地与计划推进的高效工具中国神话故事(1-4) 小学课外小古文+常用叠词积累阶梯数学 4-5岁苏辙传 FORMATION MECHANISM AND HIGH PRECISION CONTINUOUS ROLLING CONTROL TECHNOLOGY OF WIDE-WIDTH AND THIN-

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虾仁锅贴的做法步骤