“??方太蒸箱美食??第33道??红枣大米发糕??
红枣大米发糕??的正确做法，不塌不粘松软香甜比买的好吃??，一锅解决早餐??”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红枣大米发糕的做法步骤
-
1??主料??大米粉??：200克；鲜牛奶??：80克；细砂糖??：60克；泡打粉??：6克；水??：100克；阿胶红枣?：50克。 -
2将米粉??、细砂糖??、泡打粉??放入大碗??中，混合均匀??。
-
3加入鲜牛奶??和水??，搅拌至无颗粒状??，静置5分钟。
-
4倒入模具中??，八分满??（注意不要太满）。
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5放入阿胶红枣?。
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6放入方太蒸箱??，选择普通模式-100°C???，蒸20分钟即可?。
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7红枣大米发糕??的正确做法，不塌不粘松软香甜比买的好吃??，一锅解决早餐。
小窍门
1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
使用的厨具：蒸锅
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