正宗干贝油菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	干贝油菜
释义	“干贝油菜一道色泽艳丽、清爽脆口、营养丰富的菜品。制作简单，年夜饭必上宴客菜。” 食材明细主料油菜数棵干贝适量胡萝卜适量葱少许姜少许朝天椒少许辅料盐适量鸡精适量菜籽油适量香油适量料酒少许微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度干贝油菜的做法步骤 1 准备材料，干贝提前一天泡发。 2 油菜切段。 3 胡萝卜切片用磨具刻花。 4 切葱花姜丝朝天椒。 5 胡萝卜花焯水备用，水中加少许料酒把泡好的干贝煮两三分钟捞出备用。 6 热锅凉油，加入葱姜辣椒爆出香味，加入干贝翻炒几下，加入胡萝卜花翻炒均匀。 7 再加入油菜翻炒，加盐、蚝油调味，翻炒均匀加少许鸡精、淋香油即可出锅。 8 上桌了，口感清脆，色泽艳丽。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	南瓜麻球菜心肉片薯条咸香芝士马芬杯椒盐苏式月饼清蒸鱼心型餐包炸排骨水信玄饼泡菜豆腐鱼?? 滑蛏粉巧克力豆玛芬红枣粽子酸辣鸡爪消化饼干鱼丸皮肚三鲜面姜饼干奶油花篮草莓花挞小鸡??酥饼炸肉千可可蛋糕果蔬面包披萨营养虾仁时蔬焖饭自制冰激凌啤酒鸭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。