网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
不放一滴水的酱猪蹄
释义
“不用一滴水,只用一种酱料就出锅的酱猪蹄”
食材明细
主料
猪蹄
1000g
辅料
豆瓣酱
150g
料酒
20g
姜
20g
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
不放一滴水的酱猪蹄的做法步骤
1
主料,已经清理干净的猪蹄
2
辅料图
3
猪蹄入开水锅里焯出血水
4
姜切厚片铺在锅底
5
猪蹄捞出放入
6
倒入料酒
7
倒入豆瓣酱,(用筷子稍微拌一下)喜欢辣椒就放两个红辣椒
8
压力锅选择蹄筋就行,之后就该干嘛干嘛去
9
炖好后就是这酱紫
10
口感特别糯,酱香浓郁
小窍门
小贴士:豆瓣酱也可以换成黄豆酱,干黄酱,不同的酱做出就是不同的口味,酱里本身就有盐味,所以炖猪蹄时盐就不放了
要是用砂锅,或是普通的炖锅就要加入等量的水了,用电压力锅不用加水的
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 小菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
【梅州】客家炖鸡酒
【东北】蒜蓉粉丝蒸鳕鱼
【河北】酱煮黑豆
【东北】蒜烧鲽鱼块
【东北】蒜油菠菜
披萨(包括做饼底的方法)
【浙江】萝卜炖牛筋肉
【东北】五味花生米
【东北】碎碎香
【辽宁】尖椒干豆腐
【东北】糖醋白菜帮
【英国】土豆沙拉
苹果红茶
【浙江】花生肉末米饭饼
【无锡】面筋球塞肉
自制猪皮冻
自制年糕
【东北】桃酥
【上海】咸菜马鲛鱼
【东北】土豆烧兔肉
冬季时令 萝卜丸子
玫瑰芝士盐软欧面包 德普烘焙实验室
【东北】脱骨肘子
【湖北】焖干豇豆
卤肉饭
at night
a toilet
atom bomb
atom cpu
atomical limit
atomically resolved
atomically thin
atomic bombs
atomic clock
atomic clocks
atomic habits
atomicity acid
atomicity problem
atomic mass
atomic number
谒金门·春怀(清·曾廉)
谒金门·桃叶渡(清·曾廉)
谒金门·秋感(清·曾廉)
谒金门·红杏(清·曾廉)
谒金门·菜蕻(清·曾廉)
谒金门·闺怨(清·陆震)
谒金门•春梦(清·彭孙遹)
谒金门 题美人图(清·吴伟业)
谒金门 五月二七夜书事(当代·卢青山)
谒金门 春楼(明·韩邦奇)
谒金门 丁亥上巳稷园水榭修禊分韵得载字(近现代末当代初·张伯驹)
谒金门 七月既望,湖上雨后作(清·厉鹗)
谒金门三首(近现代·丁宁)
谒金门 不怕醉(宋·韩淲)
谒金门 东风吹酒面(宋·韩淲)
有危险的亮亮(幼儿园篇3-6岁EQ最佳参考书)(精)/亮亮的成长故事
我是好孩子(幼儿园篇3-6岁EQ最佳参考书)(精)/亮亮的成长故事
有爱心的亮亮(幼儿园篇3-6岁EQ最佳参考书)(精)/亮亮的成长故事
不可不知的社会学的100个故事
不可不知的营销学的100个故事
孕产妇保健全书(最新版)
中国四大美人艳史(貂蝉杨贵妃)
中国四大美人艳史(西施王昭君)
健康活过100岁
青工电气焊工操作技术要领图解速查手册/青工操作技术要领图解速查系列
海水热带鱼喂养与观赏
品茶养生经/现代人健康营养系列
健康靠自己
淡水热带鱼喂养与观赏
证券投资实训(21世纪高职高专院校财经类教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 14:46:48