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诗文 猪肉莲藕饺子
释义
猪肉莲藕饺子的做法
“冬至,昨天包了一下午的饺子,猪肉白菜和猪肉莲藕的,今天可以开吃了。”

食材明细

主料
  • 猪肉 200g
  • 莲藕 150g
调料
  • 适量
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 2勺
  • 酱油 1勺
  • 15g
  • 大葱 15g
  • 香油 10g
  • 十三香 1勺
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

猪肉莲藕饺子的做法步骤

  • 猪肉莲藕饺子的做法步骤:1
    1
    猪肉和莲藕去皮,洗净切末。
  • 猪肉莲藕饺子的做法步骤:2
    2
    调料放进去,葱姜切末也放进馅里,再倒些香油或食用油。
  • 猪肉莲藕饺子的做法步骤:3
    3
    顺一个方向匀。
  • 猪肉莲藕饺子的做法步骤:4
    4
    活好的面团切成小剂子。
  • 猪肉莲藕饺子的做法步骤:5
    5
    放入馅料包好。
  • 猪肉莲藕饺子的做法步骤:6
    6
    包好的饺子。
  • 猪肉莲藕饺子的做法步骤:7
    7
    锅中烧水,水开饺子下锅。
  • 猪肉莲藕饺子的做法步骤:8
    8
    煮好的饺子盛出,开吃吧。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食   家常菜   冬至   饺子  
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更新时间:2024/12/22 19:23:59