食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣鸭块的做法步骤
-
1鸭子洗净沥干水分。 -
2调料备好。 -
3锅烧热放入鸭油小火慢慢煸炒出油。 -
4加入鸭块翻炒至表面焦黄。 -
5加入调料炒出香味。 -
6加黄酒、生抽老抽、蚝油翻炒均匀。 -
7加适量的水烧开转中小火焖煮至鸭肉软烂、汤汁收干。 -
8加糖调味即可。 -
9成品。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌樱桃萝卜叶
- 桂花糕
- 杏鲍菇炒韭菜
- 土豆片
- 凉拌茴子胡萝卜丝
- 酸辣茄汁虾
- 番茄鸡蛋
- 韭菜炒猪血
- 酱油鸡
- 蒜蓉炒蕃薯叶
- 五花肉炒豆腐干
- 鸡米花
- 黄瓜木耳肉片
- 鸡肉沙拉
- 春韭豆芽炒豆干
- 菠萝派（8寸）
- 芹菜叶炒鸡蛋
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- 焦香土豆
- 金针菇豆腐快手汤
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- 桂圆红枣山药粥
- 虾仁豆腐
- 椰子炖鸡
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