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诗文 菠菜炒鸡蛋
释义
菠菜炒鸡蛋的做法
“菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。菠菜炒鸡蛋,家常菜营养丰富。”

食材明细

主料
  • 菠菜 1捆
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 少许
  • 1根
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    农家菠菜1捆。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    摘洗干净。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    焯水,买嫩菠菜焯30秒就可以了。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    焯好放冷水里。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    控干,切寸段,再切点葱花。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    打上三个鸡蛋。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    平底锅加热加点油,摊鸡蛋。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    加葱花翻炒。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    加焯好的菠菜,加盐加五香粉炒均。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    菠菜炒鸡蛋,营养丰富。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:33:54