食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荷包蛋鲫鱼汤的做法步骤
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1原料。 -
2热锅冷油。 -
3鸡蛋打散备用。 -
4煎鸡蛋划开。 -
5煎鸡蛋盛出，剩余的油放入鲫鱼。 -
6加开水，倒入煎鸡蛋煮开。 -
7煮至汤奶白，放盐味精白胡椒粉。 -
8出锅前加少许香葱。
小窍门
不会煎荷包蛋了，就改煎鸡蛋了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐