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诗文 自制绿豆糕月饼
释义
自制绿豆糕月饼的做法
“此款绿豆沙月饼是由去皮绿豆制作的,炎热的夏季食用绿豆有去暑解渴,清热解毒的功效。豆沙月饼细腻绵软,沙沙香甜,不仅造型美观漂亮,而且无任何添加剂、防腐剂。诱人食欲,吃着放心。”

食材明细

主料
  • 绿豆沙 适量
辅料
  • 绿茶粉 适量
  • 紫薯粉 适量
  • 南瓜粉 适量
调料
  • 白糖 适量
  • 甜香 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 神级 难度

自制绿豆糕月饼的做法步骤

  • 自制绿豆糕月饼的做法步骤:1
    1
    这是今天制作的绿豆沙,接着制作绿豆沙月饼。
  • 自制绿豆糕月饼的做法步骤:2
    2
    取适量的绿豆沙,我称了一下每个/75克,揉成团,放入模具中压实,纹路会很清哳(豆沙熬的好是不粘模具的)。
  • 自制绿豆糕月饼的做法步骤:3
    3
    第一块绿豆沙月饼制作完成。
  • 自制绿豆糕月饼的做法步骤:4
    4
    做了4种不同花型的月饼,纹路清晰。
  • 自制绿豆糕月饼的做法步骤:5
    5
    这是加入了适量的南瓜粉呈黄色的豆沙月饼。
  • 自制绿豆糕月饼的做法步骤:6
    6
    这是用适量绿茶粉与绿豆沙混合制作的绿豆沙月饼,图案清晰、美观漂亮。
  • 自制绿豆糕月饼的做法步骤:7
    7
    这款是加入了少许紫薯粉制作的豆沙月饼,看着颜色美观很有食欲。
  • 自制绿豆糕月饼的做法步骤:8
    8
    各种不同颜色、不同图案的月饼、看着养眼,吃着放心。
使用的厨具:其他
所属分类: 糕点  
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更新时间:2024/12/22 15:51:50