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诗文
烧肉炆土豆
释义
“初二开年剩的广式烧肉,用来炆土豆很不错。”
食材明细
主料
土豆
8个
广式烧肉
适量
辅料
葱
2根
蚝油
1/2大匙
酱油
2茶匙
油
1大匙
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烧肉炆土豆的做法步骤
1
广式烧肉。
2
土豆去皮。
3
切块,冲洗几遍。
4
葱切葱花。
5
热油锅,把烧肉煸炒出油。
6
放土豆炒,倒入半碗水煮开。
7
放蚝油和酱油炒匀。(烧肉带咸味,调味料少放。)
8
煮至土豆软身,放入葱花炒匀即可。
9
消灭剩肉的好方法。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:56:50