食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
奶白菜炒鸡蛋粉条的做法步骤
-
1奶白菜用水多泡一会。 -
2然后切成小段。
-
3粉条提前焯水备用。
-
4白菜控水备用。
-
5锅中热油打入蛋液炒好鸡蛋碎。
-
6然后加适量油加入葱花红椒丝爆出香味加适量清水烧开。
-
7加入粉条多炖一会因为这个粉条不太易熟。
-
8加适量老抽蚝油提色粉条有点硬心得时候。
-
9这时加入白菜翻炒。
-
10最后加入炒好的鸡蛋碎加适量盐和五香粉。
-
11要出锅时撒上蒜末关火，这样做最下饭了。
-
12好吃的家常菜就做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜