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诗文
炒乌冬面
释义
食材明细
主料
乌冬面
适量
猪肉
适量
胡萝卜
适量
绿豆芽
适量
油菜
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
花生油
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒乌冬面的做法步骤
1
先来张食物的汇总图。
2
锅中加水,水开后下入乌冬面,煮至8成熟。
3
将煮至8成熟的乌冬面捞出,过水。
4
胡萝卜切丝,焯水。豆芽,油菜都焯水。
5
猪肉切丝。
6
炒锅加花生油,放入肉丝翻炒。
7
加入焯水的菜。
8
放入煮至8成熟的乌冬面,加入耗油,盐,生抽,翻炒。
9
装盘出锅。
小窍门
乌冬面不要煮熟,煮至8成熟就可以了。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2026/7/5 21:57:15