食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西葫芦炒肉的做法步骤
-
1西葫芦切片 -
2猪肉切片 -
3辣椒，葱，姜切丝，蒜拍扁，蒜忘记放进去了 -
4锅内放油，烧热后加入猪肉翻炒 -
5肉变色之后，加入葱姜蒜，辣椒，翻炒均匀 -
6加入西葫芦 -
7稍微加点酱油提色，翻炒均匀，加点盐， -
8看西葫芦熟了就可以出锅了，我这个西葫芦炒的有点老，大家做的时候不用等西葫芦变成这种透明的就可以
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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