食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋包饭的做法步骤
-
1花肉切粗条，我不吃，可以拣出来 -
2白菜和胡萝卜切成丝 -
3洗净的鸡蛋磕到碗里 -
4鸡蛋打散备用 -
5锅里热底油 -
6油热放花肉翻炒 -
7葱叶切一下备用 -
8肉熟透放菜丝、适量食盐和生抽翻炒至熟 -
9放入米饭 -
10米饭翻炒均匀，盛出来 -
11锅里放油 -
12油热放入蛋液，摊成饼，蛋饼快熟了，放入炒好的米饭，包起来 -
13番茄酱备用 -
14起锅装盘的蛋包饭（母子俩吃，蛋包一分为二，这一份多一点），挤上点番茄酱
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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- 五月二十三日夜分雨作凉风飒然木叶萧瑟绝似（金末元初·段克己）
- 五月二十三日怀归二首（宋末元初·方回）
- 五月二十三日甲子交六月节稍晴三四五复大雨（宋末元初·方回）
- 五月二十三日登城楼（元·刘因）
- 五月二十三日车行书所见示石人兄（当代·卢青山）
- 五月二十三日雷雹大作（宋·汪炎昶）
- 五月二十九夜作（当代·卢青山）
- 五月二十九夜题日记二首（当代·卢青山）
- 五月二十九日喜雨奉贺石末元帅（元末明初·刘基）
- 五月二十九日对雨怀旧（宋·周紫芝）
- 五月二十九日登镇朔楼避暑（明·韩雍）
- 五月二十九日起屡赐桃杏郁李莲房筥上黄封或（明·程敏政）
- 五月二十九零点共江灿歌（当代·卢青山）
- 五月二十二夜零点班中饮，忆旧游作此，欲寄（当代·卢青山）
- 五月二十二日再葺静寄（宋·周紫芝）
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