网站首页  词典首页

诗文	蛙绝鸡
释义	食材明细 主料 鸡块 290克 牛蛙 3只 辅料 姜片 适量 葱段 适量 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 零卡糖 适量 味精 适量 清淡 口味 烧 工艺 半小时 耗时 高级 难度 蛙绝鸡的做法步骤 1 食材：鸡块（已清洗焯水）、牛蛙（已洗净）、姜片、葱段。 2 将牛蛙放在案板上剁成块。 3 起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 4 接着，下入鸡块和剁好的牛蛙翻炒翻炒。 5 然后，加适量的料酒。 6 加适量的酱油。 7 加适量的盐。 8 加适量的零卡糖。 9 加适量的开水。 10 调味烧煮开。 11 最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。 12 翻匀，搁入葱段即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	爽口小凉菜---------【凉拌长豆角】 秋季淡补——【家常焖茄子】 紫菜包饭 夏日清爽寿司卷 玫瑰萝卜花 豆角焖面 超简单红烧冬瓜 紫薯酒酿丸子 西多士 剁椒炒苦瓜 鸡丝凉面 手撕包菜 圣女果干圆形吐司【面包机版】 奶酥椰蓉球 【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅 芥香马齿苋 纯朴家常菜----醋溜土豆丝 浇油鲤鱼 芝麻酱黄瓜凉面 以假乱真——盆栽冰淇淋 绿豆百合汤 卤鸡翅根 香菜炒豆腐皮 青瓜拌腐竹 炝拌金针菇

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。