食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯南瓜馒头的做法步骤
-
1上锅蒸熟 -
2紫薯洗干净蒸熟去掉皮 -
3南瓜泥40克 -
4紫薯泥40克 -
5碗中倒入8克酵母，2克小苏打，30克白糖，加入适量的温水化开。 -
6面粉加入南瓜泥，倒入适量酵母水，和成面团。 -
7面团揉到不沾手，表面光滑，盖上保鲜膜放到温暖处发酵。 -
8紫薯泥加面粉，倒入适量酵母水，和成面团。 -
9紫薯面团揉好，放到温暖处饧发 -
10南瓜面团内部出现蜂窝状就发好啦 -
11紫薯面团同样出现蜂窝状 -
12两个面团排好气，擀成相同大小的薄饼 -
13两张面饼合在一起卷成长条，用刀切成相同等份 -
14放到蒸锅里水温40度饧二十分钟，大火烧开十五分钟 -
15关火三分钟打开盖子 -
16层次分明，内部组织很松软
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
技巧类
冰品
- 辣椒炒肉
- 冰糖牛奶木瓜糖水
- 农家巧克力腰果面包
- 大脸豆腐
- 熔岩巧克力蛋糕
- 小米椒爆炒小公鸡
- 生煎包
- 玉米饼
- 秘制扇贝粉丝
- 盆景作品
- 简易吐司披萨
- 香菇酿肉
- 紫色糯米肉丸子
- 可乐鸡块
- 水晶粽
- 三彩蝴蝶馒头
- 培根面包
- 秘制肘子
- 酸辣凉粉
- 枸杞桑葚粥
- 豆沙花式面包
- 水晶双薯糕
- 红枣牛奶茯苓蒸糕
- 火腿炒青椒
- 花生酱面包卷
- air-bed
- air bladder
- airboat
- airborne
- Airborne
- airborne particles
- airborne transmission
- air brake
- airbrush
- airbrushing
- airbrush out
- air bubble
- airbus
- air cargo
- air carrier
- 中秋赏月蓬莱阁呈同官（宋·王十朋）
- 中秋赏月（宋·朱松）
- 中秋赏月（宋·范纯仁）
- 中秋赏月（明·邹智）
- 中秋赏月（明·陈繗）
- 中秋赏月（清·丁宝濂）
- 中秋赏月（清·林耀亭）
- 中秋走笔（元·何中）
- 中秋越台看月（唐·李群玉）
- 中秋过访怀鹿如因饮徐善球宅（明·张嗣纲）
- 中秋近愿晴（宋末元初·陈普）
- 中秋还自辽海至山海关赋得关山月留别陈司马（明·林大春）
- 中秋连夕杂题长句（清·钱陆灿）
- 中秋迟云林先生不至越五日见访有感（明·乌斯道）
- 中秋述怀（明·童冀）
- 书法战略/胡传海书学文集
- 创新体系与创新战略
- 西方技术思想史/西方系列/思想文化史书系
- 翻译与文化(语言接受性的流转)
- 神秘的快递家族(5背叛光明的任务)/儿童文学淘乐酷
- 时间啊请慢些走我想再等等那个人(精)
- 知识贵族/胡传海书学文集
- 生命之歌(镜头背后的身心重生之路)(精)
- 如何在课堂中培养成长型思维
- 抽象代数(第3版)(英文版)
- 四书章句集注引文考证(精)
- 世界上最大最响的屁(精)
- 小乌鸦的大朋友(精)
- 手卷与尺牍研究/胡传海书学文集
- 古诗童诗对对碰(上)