食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯南瓜馒头的做法步骤
-
1上锅蒸熟 -
2紫薯洗干净蒸熟去掉皮 -
3南瓜泥40克 -
4紫薯泥40克 -
5碗中倒入8克酵母，2克小苏打，30克白糖，加入适量的温水化开。 -
6面粉加入南瓜泥，倒入适量酵母水，和成面团。 -
7面团揉到不沾手，表面光滑，盖上保鲜膜放到温暖处发酵。 -
8紫薯泥加面粉，倒入适量酵母水，和成面团。 -
9紫薯面团揉好，放到温暖处饧发 -
10南瓜面团内部出现蜂窝状就发好啦 -
11紫薯面团同样出现蜂窝状 -
12两个面团排好气，擀成相同大小的薄饼 -
13两张面饼合在一起卷成长条，用刀切成相同等份 -
14放到蒸锅里水温40度饧二十分钟，大火烧开十五分钟 -
15关火三分钟打开盖子 -
16层次分明，内部组织很松软
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
技巧类
冰品
- 辣椒炒腊肠
- 面包糠炒虾仁
- 香煎猪排
- 黄金蒜蒸金针菇
- 香甜八宝饭
- 猪肉香菇薄荷丸子
- 水果汤圆
- 火爆肥肠
- 胡萝卜烧鸡
- 青椒姜丝鸭
- 油炸酥肉
- 四喜丸子
- 红烧牛腩
- 烧牛红
- 芹菜烧鱼块
- 自制牛轧糖
- 土耳其风味炙烤肥牛
- 剁椒
- 梅菜鸡爪
- 腊肉香蒜炒豆丝
- 蒜苔炒肉
- 百财饺子
- 蒸鲽鱼
- 年味小吃之酥饺
- 紫薯芝麻球
- codependency
- co-dependency
- codependent
- co-dependent
- coder
- code word
- codeword
- codeword
- code word
- codex
- codfish
- codger
- codices
- codicil
- codification
- 夜坐（宋末元初·方一夔）
- 夜坐（宋末元初·方一夔）
- 夜坐（宋末元初·杨公远）
- 夜坐（宋末元初·甘泳）
- 夜坐（宋末元初·陈普）
- 夜坐（宋末元初·陈普）
- 夜坐（宋末元初·黄庚）
- 夜坐（宋末元初·黄庚）
- 夜坐（当代·张文胜）
- 夜坐（当代·胡云飞）
- 夜坐（明·于谦）
- 夜坐（明·于谦）
- 夜坐（明·何景明）
- 夜坐（明·何维柏）
- 夜坐（明·刘崧）
- 零件数控加工工艺规划与实施工作页/课程与教学改革丛书
- 2010中国粮食市场发展报告
- 证券经纪人培训手册
- 会计基础(新编会计从业资格考试辅导教材)
- 均等化理论与财政政策
- 新中国经济学60年
- 行业会计(财政部高职高专规划教材)
- 管理会计(第4版全国高职高专院校财经类教材)
- 股市闹钟
- 金桥--第五届中国交通运输业财务与会计研讨会论文选(精)
- 保险中介相关法规制度汇编(1998-2009保险中介从业人员资格考试参考用书2010年版)
- 公司重组并购税务处理实用指南/财税沙龙实务丛书
- 会计学基础(全国高等院校应用型会计系列教材)
- 新中国土地制度建设60年回顾与思考
- 供应链管理(概念方法与实践)