食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香芋南瓜的做法步骤
-
1香芋选荔浦芋头，南瓜选这种小金瓜，水分比一般的南瓜少，口感粉而甜。 -
2金瓜切成厚片入油锅炸熟。 -
3荔浦芋头也切成片入油锅炸熟。 -
4锅中倒入少许油，加葱花蒜片煸香，加入水，蚝油，老抽，盐，糖,鸡精调味。 -
5大火烧开收汁。 -
6淋入芡汁，出锅装盘。
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