食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白萝卜牛肉汤的做法步骤
-
1牛腩解冻，葱切段，姜切片，白萝卜去皮切片。 -
2锅中放水，牛腩煮开，去出血沫。
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3放葱姜继续煮1.5小时。
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4熬至牛肉软烂，捞出他用。
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5锅中放白萝卜片，煮至白萝卜半透明，撒盐，味精，调匀。
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6盛出，撒胡椒即可。
小窍门
胡椒粉在盛出后撒才能更好散发胡椒味道。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
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