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诗文 清炖牛肉
释义
清炖牛肉的做法
“清淡美味。”

食材明细

主料
  • 牛肉 300g
辅料
  • 土豆 100g
  • 香菇 5个
调料
  • 料酒 1勺
  • 适量
  • 20g
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

清炖牛肉的做法步骤

  • 清炖牛肉的做法步骤:1
    1
    香菇和姜洗净切好。
  • 清炖牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉先用清水加入几块姜片和料酒,用清水煮开去掉血水后捞出洗净。
  • 清炖牛肉的做法步骤:3
    3
    清洗干净以后,重新加入清水河姜丝一起炖煮1小时。
  • 清炖牛肉的做法步骤:4
    4
    加入切好的香菇一起炖煮1小时。
  • 清炖牛肉的做法步骤:5
    5
    加入土豆块一起炖煮30分钟。
  • 清炖牛肉的做法步骤:6
    6
    加入盐调味即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:18:36