“现在的包菜都好大颗啊我只用了半颗现在冰箱里还有半颗呢”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油包菜的做法步骤
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1蒜剥皮拍碎。 -
2包菜洗净手撕成小块（撕的比切的好吃些）。 -
3热锅倒入适量食用油，放入花椒和蒜末煸炒出香味。 -
4倒入包菜。 -
5迅速翻炒至包菜变软。 -
6倒入适量生抽、少量醋。 -
7再倒入适量耗油，放入适量盐。 -
8不断翻炒，包菜差不多断生即可。 -
9装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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