食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腊炒鲜鸭胗的做法步骤
-
1新鲜鸭胗一盒。 -
2鸭胗焯水。 -
3蒜叶、蒜苔切好。 -
4蒜白斜刀切。 -
5青红尖椒切斜刀。 -
6鸭胗焯水后切薄片。 -
7热锅后放入适量油，尖椒入锅爆炒后放入蒜白。 -
8鸭胗入锅爆炒。 -
9放入蒜叶、盐、生抽翻炒。 -
10翻炒均匀后即可。 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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