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诗文
原味鸡骨火腿汤
释义
“一份汤,一天的活力。”
食材明细
主料
鸡腿骨
2个
火腿肠
1颗
辅料
老姜
1大颗
葱
适量
配料
盐
适量
米酒
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
原味鸡骨火腿汤的做法步骤
1
鸡骨剁小节。
2
火腿滚刀切小颗。
3
取锅放入鸡骨,姜,葱,和少量的米酒。
4
材料入锅后加入少量的水。
5
等到水开有了泡沫(这个泡沫是有毒的哦不能吃)用汤匙慢慢的舀开泡沫。
6
等到泡沫弄干净后放入切好的火腿和少量的盐煮1分钟。
7
取出1个小碗盛入即可。
8
加入葱末即可。
所属分类: 汤类 闽菜 儿童 秋季食谱 晚餐
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更新时间:2025/3/16 10:52:25