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诗文 凉粉西米露
释义
凉粉西米露的做法

食材明细

主料
  • 鲜奶 适量
  • 仙草粉 适量
  • 西米露 适量
辅料
  • 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 白沙糖 适量
  • 奶香 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

凉粉西米露的做法步骤

  • 凉粉西米露的做法步骤:1
    1
    买仙草粉,按照说明书加水和蜂蜜去煮,一边煮一边搅动,等全部融化之后先放凉,然后放到冰箱里保存,大概一个小时左右就变凉粉了(我是融化了直接放到布丁瓶里了)。
  • 凉粉西米露的做法步骤:2
    2
    滚水煮西米大约是10分钟,一边煮一边搅动,然后熄火盖盖子焖上5分钟,然后用笊篱捞出来冲凉水,然后用凉水浸泡一下最好是用鲜奶浸泡。
  • 凉粉西米露的做法步骤:3
    3
    从冰箱里取出仙草冻,然后倒入鲜奶,然后加入西米和一些白沙糖就好了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品   儿童   酒席  
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更新时间:2025/3/17 5:53:47