网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥蒜脆茄
释义
“酥软相兼,蒜脆香浓。”
食材明细
主料
茄子
2根
大蒜
2头
辅料
菜籽油
0.5汤匙
玉米淀粉
0.5汤匙
盐
1茶匙
鸡蛋
1个
鸡精
少许
蒜香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酥蒜脆茄的做法步骤
1
长茄子,清洗去蒂,切长片;
2
洒盐拌匀,腌十分钟左右。
3
大蒜切粒。
4
腌好的茄子挤去水分,倒入鸡液,放玉米淀粉;
5
挍拌均匀。
6
多油,烧至五成热,下茄片;
7
炸软捞出;
8
油七八成热,倒入茄片;
9
炸至表皮硬捞出。
10
油五成热,倒入蒜粒;
11
小火炸至酥香;
12
捞出蒜粒沥油。
13
倒出余油,下茄片、蒜粒,放少许盐、鸡精;
14
翻匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
随便看
澄粉凉皮
酱油炒饭
【健康营养早餐】白粥
【福州家常菜】紅蟳蒸粉丝
豆渣馒头
蚝油牛肉丝
香菇胡萝卜烧乌鸡
铁板照烧鸡腿
葱香鸡翅
低油健康版【干煸豆角】(真正干煸,同样美味)
酸菜炒鱿鱼
清淡养生的【虾皮烧丝瓜】
爆炒鳝鱼
原汁蛤蜊
香炸藕合
丝瓜粥
肉松面包卷
胡萝卜丝炒牛肉
卤猪心
黄瓜猪肉木耳水饺
核桃百合杂粮番薯粥
香辣鳝鱼
香浓番茄蛋花汤
猪肉豇豆饺子
番茄里脊肉焖饭
grave danger
gravedigger
grave injustice
gravel
gravelly
gravel pit
gravel road
gravely
gravely offended
graven
graven image
graver
graverobber
grave robber
grave robbing
寄陆太史(明·严嵩)
寄陆太守子部(明·谢榛)
寄陆太守(明末清初·屈大均)
寄陆太守(明末清初·屈大均)
寄陆子和博士(明·童佩)
寄陆子和(明·宗臣)
寄陆子方(宋末元初·戴表元)
寄陆子深二十四韵(明·李梦阳)
寄陆子静先生(宋·朱桴)
寄陆子(明·宗臣)
寄陆子(明·宗臣)
寄陆宅之进士钱思复提学全希言学正(元末明初·王逢)
寄陆宪元(宋·郑獬)
寄陆尚文(明·韩雍)
寄陆廉伯谕德(明·张弼)
机载LiDAR数据误差处理理论与方法
数字城市三维建模技术与实践
基于GNSS的电离层层析算法及其应用
深度图像化点云数据管理
面向过程的时空现象建模方法
时间域中的时间波模型--时空数据的视觉探索环境
测量学实验与实习(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
中国古代地图文化史(精)
中国高速公路及城乡公路网地图集(地形版)
雨中春树人家(品味华夏古建筑第2版)/幽雅阅读丛书
铁路轨道施工与维护(21世纪全国高职高专交通运输系列工学结合型规划教材)
最受欢迎的客户维系课(向运营商学习如何深度开发客户)
中国都市化进程报告(2013教育部哲学社会科学系列发展报告)
人力资源开发概论(新编公共行政与公共管理学系列教材)
古典文献及其利用(第3版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/18 8:44:48