网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥蒜脆茄
释义
“酥软相兼,蒜脆香浓。”
食材明细
主料
茄子
2根
大蒜
2头
辅料
菜籽油
0.5汤匙
玉米淀粉
0.5汤匙
盐
1茶匙
鸡蛋
1个
鸡精
少许
蒜香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酥蒜脆茄的做法步骤
1
长茄子,清洗去蒂,切长片;
2
洒盐拌匀,腌十分钟左右。
3
大蒜切粒。
4
腌好的茄子挤去水分,倒入鸡液,放玉米淀粉;
5
挍拌均匀。
6
多油,烧至五成热,下茄片;
7
炸软捞出;
8
油七八成热,倒入茄片;
9
炸至表皮硬捞出。
10
油五成热,倒入蒜粒;
11
小火炸至酥香;
12
捞出蒜粒沥油。
13
倒出余油,下茄片、蒜粒,放少许盐、鸡精;
14
翻匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
随便看
韭菜炒河虾
甜橙蒸蛋
南瓜糯米糍
肉丸披萨
瓜苗清汤
卡通玉米小馒头
梅花菠菜小馒头
红彤彤的小苹果馒头
姆明香蕉椰蓉包
卡通猪猪小馒头
胡萝卜炒鸡蛋
菜椒炒蛋
蜡笔小新卡通小馒头
新奥尔良鲜素鸡
西瓜皮炒榨菜
鸭肉烧木瓜
西瓜布丁
卡通kitty小馒头
青椒炒猪腰子
玫瑰荔枝蜜
卡通机器猫小馒头
小炒黄牛肉
麻酱冷面
变蛋拌黄瓜
自制珍珠
吃鸡跳伞用英语怎么说
吃黄瓜用英语怎么说
各不为礼
各不什么什么的成语
各不相下
各不相让
各不相谋
各个交通工具用英语怎么说
各个什么什么的成语
各个击破
各个节日用英语怎么说
各为什么什么的成语
各为其主
各人什么什么的成语
各人自扫门前雪
鹦鹉曲 买臣负薪手卷(元·冯子振)
鹦鹉曲 偶记北乐府咏渔父鹦鹉曲又名黑漆努(明·黄淮)
鹦鹉曲 兰亭手卷(元·冯子振)
鹦鹉曲 农夫渴雨(元·冯子振)
鹦鹉曲 别意(元·冯子振)
鹦鹉曲 南城赠丹砂道伴(元·冯子振)
鹦鹉曲 四皓屏(元·冯子振)
鹦鹉曲 园父(元·冯子振)
鹦鹉曲 城南秋思(元·冯子振)
鹦鹉曲 处士虚名(元·冯子振)
鹦鹉曲 夷门怀古(元·冯子振)
鹦鹉曲 寄故人和韵(元·吕济民)
鹦鹉曲 市朝归兴(元·冯子振)
鹦鹉曲 庞隐图(元·冯子振)
鹦鹉曲 忆西湖(元·冯子振)
心律(附光盘2009Vol.4)
轻松心血管疾病护理(第2版)
好好爱自己
影视广告(数字媒体设计新概念中国高等职业技术学院艺术设计规范教材)
秘钥传说(4杀手之城)
花开花落--历史边缘的知识女性
固体物理教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
乔玉川百病诊治与膳食
建设工程招投标与合同管理(高职高专建筑工程专业工学结合规划教材)
我国外商直接投资技术溢出效应研究/经管系列/博士文丛
办公设备使用与维护(附光盘第2版文秘专业中等职业教育国家规划教材)
常用图形符号标准手册(精)/编辑作者常用手册系列
电子工艺实用技术手册
ISO\TS16949:2009标准理解及过程方法实施指南
食品酶工程(普通高等教育十一五精品课程建设教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/16 23:02:22