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诗文
地三鲜
释义
食材明细
主料
土豆
适量
茄子
适量
辣椒
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
淀粉
适量
糖
适量
醋
适量
酱油
适量
原味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
地三鲜的做法步骤
1
土豆切块··
2
茄子切块···
3
辣椒切好,葱姜蒜准备好···
4
油6.7分熟的时候炸土豆···
5
外酥里嫩···
6
剩的油炸茄子···
7
锅里留点油放入白糖,葱姜蒜煲锅···然后把食材倒入锅中···倒入适当酱油··醋··和盐···翻炒。
8
翻炒后加入适当水淀粉···收汁后可以出锅啦··
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/5/9 8:30:33