“处女作，新手上路中，献丑啦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冰皮月饼的做法步骤
-
1预拌粉称成两个100克备用。 -
2一分白色的面团。
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3加入100克滚烫的开水用和面，和成面团备用。
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4蝶豆花清洗一下，放入100克水中煮开。
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5拿掉花朵，取水和面。
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6两个面团分别和好。
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7分别搓成条再合在一起。
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8切成25克一个面剂。
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9放上25克的馅。
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10包裹起来收口。
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11表面裹点儿干粉，放入50克的月饼模具中。
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12压出花型，一款小糕点就制作完成了。
使用的厨具：其他
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