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诗文
肉末豆腐
释义
“咸香可口的下饭菜,几分钟就能上桌。”
食材明细
主料
嫩豆腐
一盒
肉末
少许
辅料
葱花
少许
蒜末
少许
调料
油
少许
酱油
少许
生粉水
少许
糖
少许
咸香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末豆腐的做法步骤
1
准备:嫩豆腐一盒。
2
备:葱花,蒜末,肉末,辣豆瓣酱。
3
热锅放油,下肉末炒香。
4
炒至肉末变色放入蒜末炒香。
5
放入辣豆瓣酱,酱油,糖,翻炒均匀。
6
添加一小碗开水煮开。
7
放入嫩豆腐。
8
大火烧开。
9
准备少许生粉水打芡。
10
将生粉水倒入。
11
用锅铲轻轻翻拌一下下。
12
最后放入葱花关火完成了。
13
成品图。
14
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/7/23 17:47:59