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诗文 电饭煲焗鸡
释义
电饭煲焗鸡的做法
“简单!简单!我做菜就是不喜欢调料太多,调料太多把主食材的原味都盖过了。
用简单的调味料,保留鸡的原汁原味,调料虽然简单,味道~~~鲜!香!---还是你尝一下好了!
女人!简单的打扮,给人的印像,舒服!顺眼!
食物!简单的烹调,给人的吃法,原味!顺口!”

食材明细

主料
  • 一只
辅料
  • 8-10棵
  • 三片
配料
  • 约8克
  • 生抽 少许
  • 老抽 少许
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

电饭煲焗鸡的做法步骤

  • 电饭煲焗鸡的做法步骤:1
    1
    所有材料洗净,葱切段,老抽、生抽混在一起。
  • 电饭煲焗鸡的做法步骤:2
    2
    葱、姜放在电饭煲底。
  • 电饭煲焗鸡的做法步骤:3
    3
    按顺序把盐、生老抽汁涂沬鸡皮,鸡腔内也要放点盐,生老抽只涂鸡皮便可,这样焗好颜色好看点。
  • 电饭煲焗鸡的做法步骤:4
    4
    鸡放电饭煲,按下煮饭按键,等按键跳闸时,闷5分钟左右,打开电饭煲,把鸡翻转,再按下按键,第二次跳闸时,闷8分钟左右,打开用筷子刺一下,没血水流出的表示熟了,如果有的话,把盖盖好再多焖几分钟就好了。
  • 电饭煲焗鸡的做法步骤:5
    5
    我的鸡好了!好香啊~~~

小窍门

最好是用750-900克的放养鸡,老抽不要放太多,只是用来调颜色的,生老抽汁要把整个鸡皮都涂均匀啊!鸡腔内放2棵葱。
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2025/2/11 0:33:43