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诗文
大杂烩
释义
“特殊时期,宅家里,有时吃啥,于是就有了这个大杂烩。”
食材明细
主料
青菜
适量
各种丸子
适量
鹌鹑蛋
适量
木耳
适量
山药
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
大杂烩的做法步骤
1
木耳泡发。
2
青菜洗净。
3
山药胡萝卜去皮切块。
4
准备好所有食材。
5
锅烧热后放入适量油,放入木耳。
6
放入山药胡萝卜鹌鹑蛋。
7
放几根葱段。
8
加入各种丸子。
9
放入青菜,稍微煸炒一下。
10
加入适量水,煮开后加入适量盐调味。
11
出锅。
12
热气腾腾的,赶紧开动吧。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 8:08:07