“山坑鱼___猪麻剧，80后的人可能都吃过，可是现在这鱼种越来越稀有了，今年也是第一次吃，记得在读四年级的时候吃过直到现在”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土黄豆煲山坑鱼的做法步骤
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1鱼在下锅前要放点生粉和花生油 -
2买回来的鱼要先养一下 -
3把鱼洗净切成段 -
4黄豆要先煲半个钟， -
5把鱼先用生粉花生油捞一下. -
6把鱼直接下锅,煮5-6分就可以出锅 -
7够鲜,又有营养的鱼汤可以喝了.
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜